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主料
輔料
具體步驟
準備好所有的材料
鍋裏下油,把大蒜用刀敲碎掰開,放入鍋裏,這個步驟是爲使油更香,待大蒜變至金黃色便拿漏勺撈出
接着放入花椒後馬上關火,這樣花椒味出來了,同時也不會使花椒燒焦
辣椒加入鹽攪拌均勻,接着把帶着花椒的油,連花椒一起澆到辣椒粉上面
待辣椒油涼了後裝罐即可
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