主料
牛奶 ：140酵母 ：3
高筋麪粉 ：250
輔料
鹽 ：3雞蛋 ：半個
白糖 ：45
具體步驟
1.稱取好牛奶用微波爐熱10秒，將酵母溶於牛奶
2.按方子稱取好所有材料
3.將牛奶酵母溶液倒入所有稱好的材料中
4.用筷子拌勻所有材料
5.放入麪包機選擇兩個揉麪程序，一共三十分鐘。然後讓麪糰在機子裏待一小時自然醒發
6.揉好的麪糰取出擀出氣泡
7.淨麪糰均勻分成三個小麪糰再醒兩分鐘
8.擀成長橢圓形
9.向上推起捲成小麪糰
10.然後放入吐司盒。依次做好三個，再放入烤箱二次發酵40分鐘。然後轉180度上下火中層烤40分鐘
11.出爐立即出模
材料嚴格按方子添加，按部就班就好了。
