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主料
輔料
具體步驟
1.豬肉切絲備用。
2.蔥切好備用。
3.蒜薹切段備用。
4.蒜薹下水焯一下。
5.油燒熱加入蔥煸炒出香味。
6.加入肉煸炒加醬油調味。
7.加入蒜薹煸炒。加鹽調味煸炒3分鐘出鍋即可。
8.成品圖。
烹飪技巧
焯一下易炒熟。
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