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「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃

菜譜閱讀(1.84W)

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆：300
牛肉：300

輔料

油：適量
番茄醬：適量
白糖：適量
啤酒：500ml
蔥薑蒜：30
鹽：適量

具體步驟

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.牛肉切2釐米小塊放冷水浸泡2小時

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.讓其去除血水

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.啤酒一瓶，豆瓣醬一勺，番茄醬一勺

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第5張

4.牛肉開水下鍋下鍋抄一下土豆切塊備用

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.放油蔥薑蒜牛肉一起翻炒至水分幹放一大勺郫縣豆瓣醬花椒繼續翻炒

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第7張

6.加啤酒燒開放鹽白糖一大勺番茄醬調味

「首發」土豆燉牛肉怎麼做好吃又簡單第8張

7.煮10分鐘後放入土豆繼續煮起鍋放一點香菜

烹飪技巧

土豆想吃比較粉的，可以先將土豆煮一會，在放入煮好的牛肉湯裏

標籤：燉牛肉好吃土豆燉牛肉首發土豆

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