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主料
輔料
具體步驟
1.把新鮮的馬齒莧嫩芽摘下洗淨,放入容器中,依次放入玉米麪,蔥碎,食鹽加入水,順時針攪拌均勻待蒸。
2.把攪拌好的原料放入蒸鍋內開火,大火蒸至10分鐘,開蓋用筷子從下到上翻一次,蓋上蓋子再蒸5分鐘即熟。
3.待稍涼後取出,放入玻璃器皿中,調上蒜蓉就可享用美味了。
烹飪技巧
無
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