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高壓鍋燉雞怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.93W)
高壓鍋燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞 :適量

輔料

幹香菇 :適量
木耳 :適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

剁掉雞頭雞屁股,雞脖子的皮剪去. 順着關節依次拆開雞爪-雞腿-雞翅-雞脖子.

幹香菇木耳用溫水泡一個小時就可以啦~ 木耳洗淨,香菇去蒂切小塊備用

加入兩根蔥,幾片姜,枸杞,和大紅棗.

添水,先壓雞肉 高壓15分鐘

放氣-開鍋-加入泡完切好的木耳和香菇-加少許鹽-再壓15分鐘~