花朵煉奶脆餅的做法|花朵煉奶脆餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花朵煉奶脆餅的做法步驟

• 1、白糖加入軟化的黃油。

• 2、攪拌均勻至黃油有些發白後加入煉奶。

• 3、繼續攪拌均勻成柔滑狀。

• 4、篩入低粉。

• 5、搓成顆粒狀無干粉鬆散的油粉狀。

• 6、揉成麪糰入冰箱冷藏20分鐘。

• 7、夾在兩層保鮮膜間擀開，厚度約三分之一釐米，饢戳子印出花紋，也可用叉子，也可不用刻花。

• 8、花型餅乾模具扣出形狀。

• 9、邊角料重新揉一起重複步驟，依次做好排入烤盤。

• 10、預熱的烤箱上下火中層170度15分鐘。