薏米，屬於是一種常見的米類，它可以熬煮成粥，也可以搭配到不同的食材中。紅薯，屬於是一種粗糧，它的味道吃起來是甜甜的，喜歡吃紅薯的人們也是比較多的，特別是在冬天。薏米與紅薯，它們倆是可以同時進行食用的，營養價值高。以下就讓小編帶着大家一起來看看薏米與紅薯的做法吧!
一、薏米與紅薯
1.薏米紅薯粥
(1)將紅薯的皮去掉，切成塊狀，薏米用水給泡幾個小時，這樣煮起來纔不會費力。
(2)鍋中倒入清水，等水開了之後，把薏米和着紅薯放入鍋中，熬煮成粥，撒上點糖，攪拌均勻便可以開動了。
2.紅薯薏米米糊
(1)把大米和着薏米給清洗乾淨，泡一會兒，紅薯清洗好，切成小丁狀。
(2)然後再把大米和薏米一起倒入豆漿機中，打成米糊，紅薯入蒸鍋中，蒸好，拿出來，打成泥狀。
(3)最後把紅薯泥和着米糊一起攪拌均勻，加上點糖便可以開動了。
3.紅薯薏米湯
(1)紅薯清理好，切成塊狀，薏米提前給泡好，放到鍋中，加上適量的清水，煮半個小時左右，再加入紅薯塊。
(2)接着再加入冰糖，大棗，一起煮好，大約需要再煮1個小時，煮好，便可以開動了。
二、烹飪紅薯薏米時的注意事項
1.薏米與紅薯，雖然是可以起到呵護腸胃的作用，但是都不可一次食用過多了。
2.薏米若是不浸泡水，是很難被煮熟的，所以小編建議大家在烹飪薏米美食的時候，最好是提前把薏米給浸泡好，這樣煮起來纔不費力。
3.紅薯熟得比薏米要快一些，所以可以等薏米快煮好時，再把紅薯給加進去。
薏米與紅薯的做法還有注意事項，便爲大家介紹到這裏了。紅薯本來是極易被消化的食材，但是人們在食用的時候，若是一次食用過多，可能會出現放屁打隔等不好的生理現象。紅薯搭配上薏米的做法，還是比較簡單的，不知道大家有沒有學會呢，在家裏面便可以做的!
