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1、土豆洗淨下鍋炸。
2、青椒下鍋炸。
3、都炸制虎皮狀撈出控油。
4、鍋中燒油下入蔥姜,八角,冰糖。
5、加入黃豆醬。
6、下入小土豆翻炒,加入水煮十分鐘。
7、加青椒,加胡椒粉,煮五分鐘即可。
8、成品圖。
9、再來一張。
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