香煎酸辣魚的做法|香煎酸辣魚怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎酸辣魚的做法步驟

• 1、草魚去骨切片加入老抽，雞精，精鹽，紅辣粉醃製1個小時左右

• 2、酸辣椒，蔥切所需要的長短

• 3、鍋裏放上植物油燒熱放入醃好的魚片，小火把魚片兩面煎黃，加入切好的酸辣椒。

• 4、以及蔥末翻炒片刻出鍋裝盤。