柿子燉牛腩的做法|柿子燉牛腩怎麼做

“我超愛吃柿子燉牛腩，酸酸的，湯很好喝”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

柿子燉牛腩的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、柿子用熱水燙幾分鐘，去皮，切塊備用

• 3、鍋內熱油，蔥薑蒜，花椒麪，八角爆香

• 4、加入切好的牛肉

• 5、翻炒

• 6、加湯，多少視情況定，喜歡喝湯就多加點，一次加足哦。

• 7、大火煮開轉中小火燉

• 8、燉二十分鐘左右，加入柿子，鹽繼續小火燉，喜歡辣椒的可以加幾個紅辣椒

• 9、最後加入少許生抽

• 10、出鍋～開吃～😋