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西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
熱菜
閱讀(2.16W)
“
燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑
”
食材明細
主料
茄子
(1個)
輔料
西紅柿
(1個)
蒜末
(適量)
配料
八角
(適量)
生抽
(適量)
鹽
(適量)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
西紅柿燒茄子的做法步驟
1、茄子洗淨改刀切寸塊
2、西紅柿切塊
3、熱鍋涼油下八角
4、八角
變色
後倒入
番茄
,炒至出汁
5、倒入茄子塊。加入適量生抽和鹽
6、1
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紅與黑
西紅柿燒茄子的家常做法
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