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1、食材:苦瓜、娃娃菜。
2、將娃娃菜掰開和苦瓜一起清洗清洗撈出。
3、先將娃娃菜放在案板上切開。
4、接着,將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜和苦瓜翻炒翻炒至斷生。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。
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