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“豆腐切塊,放在平底鍋裏面炸,炸成金黃色,把兌好的調料汁,放進鍋裏,小火收汁。”
1、豆腐切塊
2、蔥切碎,蒜切片,幹辣椒整段
3、醬油,老抽,生抽,蠔油,冰糖,鹽,雞精,調成汁
4、炸好的豆腐成金黃色,之後把調料汁兌進去,煮3分鐘。就ok了。
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