當前位置:美味站>各地美食>熱菜>

油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做

熱菜 閱讀(1.94W)
油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做

微辣,鹹香,超下飯😋

食材明細

主料
  • 油麥菜 (適量)
  • 腐竹 (適量)
  • 小米椒 (一個)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • 姜蔥 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油麥菜炒腐竹的做法步驟

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第2張

    1、泡發的腐竹。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第3張

    2、腐竹切成二指段,小米椒切斜絲。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第4張

    3、油麥菜切二指段。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第5張

    4、鍋內適量油燒熱,腐竹放入翻炒幾下。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第6張

    5、半勺開水,適量蠔油翻勻。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第7張

    6、放入油麥菜和小米椒。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第8張

    7、適量鹽,生抽調味。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第9張

    8、翻勻關火盛盤。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第10張

    9、成品。

  • 油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做 第11張

    10、成品。