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紅燒馬面魚的做法|紅燒馬面魚怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
馬面魚
(適量)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
配料
料酒
(適量)
鹽
(適量)
醋
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
紅燒馬面魚的做法步驟
1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。
2、蔥薑蒜切好備用。
3、油鍋爆香蔥薑蒜。
4、加老抽炒香,加水。
5、
加料酒
、鹽、一
點點
醋,下馬面魚。
6、煮20分鐘,湯汁濃稠即可出鍋。
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