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“芹菜是常用蔬菜之一,爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”
1、原料:西芹燒肉小蔥蒜米。
2、鍋裏放少許油,微熱的時候放進蒜及蔥慢慢炒香。
3、把燒肉放進去炒至微微焦黃。
4、把西芹放進去翻炒一會。
5、放適量雞精粉或鹽調味即可,因爲燒肉已經有味了。
6、成品圖@@有營養又好吃。
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