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鮑汁培根杏鮑菇的做法 【培根“美”味“大”不同】——鮑汁培根杏鮑菇 鮑汁培根杏鮑菇怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
荷美爾經典美式培根
(五片)
杏鮑菇
(5個(約150g))
輔料
迷迭香碎
(1茶匙(5g))
鮑魚汁
(4茶匙(20ml))
白
胡椒粉
(1茶匙(5g))
清湯
(少許)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
鮑汁培根杏鮑菇的做法步驟
1、培根切片,杏鮑菇洗淨切大片備用
2、鮑魚汁、清湯、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中攪拌均勻,製成調味汁
3、熱鍋,倒入少許油,燒至七成熱時將培根片放入翻炒片刻,加入杏鮑菇片翻炒2分鐘
4、加入制好的調味汁,開大火翻炒收汁後,裝盤即可
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