“這是極其簡單的一道菜,爲了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
電飯煲蒸雞蛋豆腐的做法步驟
1、前一天剩的一點豆腐,準備了四個雞蛋
2、盤中放少許油
3、在油上排好豆腐
4、將四個雞蛋開啟放在豆腐上,撒上十三香,根據個人口味輕重淋上適量味極鮮
5、放在電飯煲的蒸屜上
6、蓋上蓋子跟米飯一起蒸
7、米飯好了,就可以開啟蓋子,美食出鍋
小竅門
根據個人口味可以把味極鮮醬油改爲豆瓣醬、牛肉醬、鮮辣醬之類的