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1、洋蔥青紅椒生薑蒜小蔥。
2、把雞剁成小丁,用鹽料酒胡椒生薑醃製。
3、把洋蔥生薑蒜切成粒,青紅椒蔥切成段。
4、把醃好的雞丁下油鍋。
5、把滑熟的雞丁撈出待用。
6、鍋底少許油把生薑蒜洋蔥炒出香味。
7、放入滑熟的雞丁青紅椒蔥段翻炒。
8、加少許鹽生抽胡椒調好味即可。
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