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1、食材:蒲瓜(已去皮清洗)、鹹肉(已切)、粉絲
2、將已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜和鹹肉翻炒翻炒。
4、接着,合入粉絲,加適量的清水煮開至熟。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻,即成。
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