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奶油大明蝦的做法|奶油大明蝦怎麼做

熱菜 閱讀(1.14W)
奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做

馬來風味的奶油明蝦,喜歡吃蝦的朋友不要錯過哦~

食材明細

主料
  • 大明蝦 (適量)
輔料
  • 黃油 (適量)
  • 咖喱塊 (適量)
  • 椰漿 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

奶油大明蝦的做法步驟

  • 奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做 第2張

    1、大明蝦預先開背,抽去蝦線

  • 奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做 第3張

    2、一小塊黃油放入平底鍋,我用的是光明的盒裝奶油,一小盒的量正好

  • 奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做 第4張

    3、黃油加熱後,把蝦放進去兩面煎黃,噴上一點白葡萄酒。

  • 奶油大明蝦的做法 奶油大明蝦怎麼做 第5張

    4、加半杯開水,放入大拇指指甲蓋大小的咖喱塊,注意咖喱不要加太多,我們不是做咖喱蝦。然後放一小勺椰漿,適量鹽和雞精燒開。