素萵筍的做法|素萵筍怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素萵筍的做法步驟

• 1、把萵筍去皮切成菱行片。
• 2、小杭椒切成段。
• 3、熱鍋涼油，放蔥姜，萵筍，小杭椒，翻炒。
• 4、少許醋，鹽，蠔油，翻炒一會出鍋。