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白灼竹節蝦的做法|白灼竹節蝦怎麼做

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白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做

又到了竹節蝦的季節,物美價廉的竹蝦用水煮一下就很鮮美,簡單快手。

食材明細

主料
  • 竹節蝦 (900g)
輔料
  • (1根)
  • 生抽 (3大匙)
  • (1大匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼竹節蝦的做法步驟

  • 白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做 第2張

    1、去超市遇到竹節蝦特價,養在池子裏隨便挑,買了2磅。

  • 白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做 第3張

    2、把竹節蝦洗淨。

  • 白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做 第4張

    3、燒一鍋開水,把蝦倒入。

  • 白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做 第5張

    4、大火煮至變色,蝦捲起即可。

  • 白灼竹節蝦的做法 白灼竹節蝦怎麼做 第6張

    5、擺盤上桌。醬油的製作:小鍋放油和蔥白,爆出香味,倒了生抽煮開,關火,放入剩餘的蔥花,拌勻即可。