清明粑的做法|清明粑怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清明粑的做法步驟

• 1、準備蛇曲草。

• 2、開水燙燙。

• 3、撈出打碎備用。

• 4、加糯米粉粘米粉揉團。

• 5、準備餡料。

• 6、攪拌均勻，這裏豬肉是炒過的，因爲炒過的更香。

• 7、包起。

• 8、放鍋裏煎，我這裏用電餅鐺，這樣煎的餅不容易糊。