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冬瓜蒸肉的做法|冬瓜蒸肉怎麼做

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冬瓜蒸肉的做法冬瓜蒸肉怎麼做

食材明細

主料

紅蘿蔔 （適量）
蒜（適量）
蔥（適量）
冬瓜（500克）
枸杞（適量）
五花肉 （100克）
姜（適量）

輔料

味精（適量）
澱粉糖 （適量）
蠔油（適量）
醬油（適量）
鹽（適量）
料酒（適量）

清淡（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

冬瓜蒸肉的做法步驟

1、肉切末放入醬油蠔油鹽姜蒜研製15分鐘
2、肉放入冬瓜裏面
3、放入鍋中水燒開後蒸三十分鐘
4、起鍋將盤裏的湯倒入鍋中開小火倒在醬油蠔油味精糖澱粉鍋湯汁粘稠後澆上即可

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