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藠頭炒臘肉的做法|藠頭炒臘肉怎麼做

熱菜 閱讀(3.14W)
藠頭炒臘肉的做法 藠頭炒臘肉怎麼做

三種食材、一種調味料,一道超下飯的臘味菜。

食材明細

主料
  • 自制臘肉 (適量)
  • 藠頭 (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

藠頭炒臘肉的做法步驟

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    1、準備好藠頭

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    2、把食材清洗乾淨,切片、切段

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    3、起鍋,小火,放入臘肉片煸出少量油

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    4、改大火,放入乾紅椒段,炸香

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    5、放入藠頭炒軟

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    6、倒入少量水

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    7、倒入生抽翻炒勻

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    8、裝盤