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“薺菜清淡美味,魚片高蛋白,一道美味的減脂增肌美味。”
1、薺菜已經切成段,放入鹽開水中。
2、等到薺菜變色即可撈出。
3、先把薺菜平鋪在盤底。
4、巴沙魚切成片備用。
5、用湯過薺菜的水汆燙巴沙魚片。
6、待巴沙魚片熟後撈出放在薺菜葉上。
7、淋上由醋、生菜、辣椒油調配的汁即可。
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