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米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做

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米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做

超喜歡CuisinAi的這款模具,做出來的美食顏值高,而且超級好脫模!這款米雪糕是低糖不用一滴油的健康小零食。

食材明細

主料
  • 大米粉 (50g)
  • 白糖 (20g)
  • 雞蛋 (132g)
輔料
  • 奶粉 (15g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

米雪糕的做法步驟

  • 米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做 第2張

    1、準備材料

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    2、全蛋加白糖隔溫水打發至如圖濃稠狀

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    3、篩入大米和奶粉

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    4、切拌均勻

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    5、倒入抹了油的模具中

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    6、烤箱用100度蒸汽功能20分鐘

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    7、關閉電源後等5分鐘再取出

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    8、冷卻後脫模