“養生食療方:蜂蜜核桃水,有補腎健腦、美容養顏等功效。核桃與蜂蜜都爲大家所熟知,兩者不僅美味而且營養豐富。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜核桃水的做法步驟
1、原料:核桃1-2個(已去殼取仁掰碎)、蜂蜜
2、奶鍋放入核桃仁碎,加入4碗清水
3、大火燒開,轉小火熬約30-45分鐘
4、等熬到約一碗水時,關火
5、晾溫時,加入蜂蜜2湯匙,攪拌溶解,即可享用美味了。
小竅門
1、鍋蓋可以稍微開啟一條縫,我熬到一碗水時的時間約爲45分鐘。
2、核桃仁一般1-2個就可以了,一是核桃的價格比較貴,二是太多了,核桃水會苦澀,其實一個核桃仁熬出來的水就可以很濃。
3、熬過水的核桃仁仍然很脆的,最好一起吃掉。
4、最好堅持吃,保健的效果纔會明顯。