我們都知道胃部這是我們的身體中非常重要的一個身體器官，我們經常會看到許多人在吃飯的時候狼吞虎嚥，或者一天就吃一餐等，時間久了，就會出現胃炎。而透過飲食調理最好了，那麼胃炎應該吃什麼食物比較好呢？一起閱讀吧！
胃炎應該吃什麼
1、多吃蔬菜水果
在日常生活中，患有胃炎的人羣一定要胃炎應該多吃水果蔬菜，但是一定要注意在吃之前徹底洗淨，避免殘留農藥對胃部造成刺激，一般適合胃炎吃的食物包括：南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿蔔、鴨肉、雞肉、綠茶、薑糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物，這些食物不僅可以緩解胃炎的病症，還能有效補充胃炎患者缺乏的營養元素。
2、多喝牛奶
牛奶富含蛋白質，呈弱鹼性，進入胃中不僅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護膜。總的來說牛奶對胃是有保護作用的。但單純飲用牛奶作用不大，應加上澱粉類食物，因爲進食後1小時左右胃酸分泌達到高峯，正常胃排空的時間約爲2小時，胃酸可以和食物充分融合。單純喝牛奶，過了半小時，牛奶就已經消化吸收，已經排到小腸，而胃裏產生的胃酸來不及與牛奶中和，就只能“自己消化自己”，對胃黏膜造成損傷。胃病患者飲用牛奶時可同時進食澱粉類食物，例如麪包、點心、饅頭、蘇打餅乾等，這樣可以延緩食物的排空時間，避免加重症狀。
3、適量攝入鹼性食物
很多患有胃炎的人羣經常會因爲胃酸分泌過多從而導致出現反胃、燒心等不適的症狀，專家提醒，但出現胃酸過量分泌的時候不妨適量的吃點鹼性的食物，比如像牛奶、豆漿、饅頭或麪包等，這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。而當胃酸分泌減少的情況下，這個時候患者可以食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以此來刺激胃液的分泌，從而起到促進消化的作用。在日常生活中還要注意，應該多吃些具有健胃功效的食物，比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。
4、多喝湯水
在胃炎吃什麼食物好的問題上，湯水等也是必不可少的，其實比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由於肉湯中含有大量的酸性物質，對胃粘膜會有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜湯。比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，再加點雞精調味，不但美味而且還十分的養胃。
胃炎應該吃什麼食物比較好了，看着上面文章中介紹，相信大家在照顧胃炎患者的時候應該知道了準備什麼樣的食物對患者有好處，胃炎這是受到了非常大的刺激，因此人們在準備食物的時候除了要保證營養外，還有就是需要注意飲食清淡。
