不知道大家有沒有吃過香蕉薄餅，小編在外地出差時曾在一家飯店吃到過，味道非常香脆軟糯，而且香蕉的營養價值也很高，就馬了這道菜，強烈安利給大家，而且小編自己也在家動手做了，下面也把教程做了出來，希望大家會喜歡，喜歡的親給我點贊哦！
一、香蕉薄餅的做法，吃起來讓你如夢如幻
食材：首先要準備食材的主料香蕉，低筋麪粉、牛奶。其次需要準備食材的輔料，油鹽、白醋、綿白糖、蔥；如果大家掌握不好用量的話可以藉助食材稱進行輔助。
步驟和做法：
在面盆裏放入麪粉加入蛋和少量的奶。奶先加一點，不夠再加，不要一次加完，然後把香蕉切好，放入面盆裏進行攪拌，用勺子或打蛋器把面、奶、蛋、香蕉打至糊狀，濃度要和酸奶的濃度差不多，不能太稀，也不能太稠，太稠加奶哦，然後打火，把鍋燒熱放入一小塊黃油，把麪糊倒進鍋裏，用小火煎，一面煎好之後翻到另一面繼續煎，煎至金黃，熟透可出鍋。
二、香蕉的作用
香蕉生長在熱帶地區，味道香甜，營養也很豐富。香蕉延年益壽，男女老少都可以吃噠，更是減肥朋友們的福音吖，不過大家應該都知道香蕉有通便，促進腸胃蠕動的作用。如果便祕的朋友有可以多吃香蕉來增加腸胃蠕動，達到通便的效果哦，體質偏虛的朋友可不要貪吃哈，空腹的時候也不能吃哦，這樣會給你的腸胃加重負擔，會更加難受的
香噴噴的香蕉薄餅就做好咯，又軟又甜還帶有濃濃的香蕉味，太好吃了。掌握不好火候的朋友們可以借用電餅鐺來做哦，香蕉性寒，體質虛寒的朋友要少吃哈，體質熱燥的朋友可以多吃香蕉，常食香蕉還有益於大腦，預防神經疲勞，潤肺止咳、防止便祕的作用，但是甜的食物不可以吃太多，容易肥胖，所以還請大家適量吃甜品哦!
