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“全麥面和麩皮有着飽腹感,是喜歡粗糧,減肥MM的必備主食,而且非常適合糖尿病人食用。”
1、先將麩皮用溫水泡10分鐘,放入全麥粉,用溫水把少量安琪酵母化開,倒入麪粉中,揉成麪糰,醒發半小時。
2、把麪糰分成4份,壓成小圓餅。放入籠屜裏蒸10分鐘左右。
3、全麥麩皮小蒸餅大功告成了。
本人比較喜歡吃粗糧,放的麩皮比較多,根據個人喜好放料哦,媽媽有60年代的味道
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