糉子是非常好吃的一種傳統美食，以前只有在端午節的時候才能吃到糉子，現在隨處都可以看見糉子的身影，而且口味也越來越多。那麼大家知道煮糉子需要多長時間熟嗎？現在就來看看吧。
煮糉子需要多長時間熟嗎
1.生的糉子
如果是生的糉子的話，放在鍋裏煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裏捂上半個小時左右，這樣糉子才能徹底的煮熟煮透。如果是糉子包的比較大，包的比較緊實的話，那麼煮的時間會更長，所以需要自己把控好時間。尤其在煮一些肉的糉子的話，一定要增加時間，要比普通的白米糉或者是豆糉煮的時間要長，所以糉子裏面的餡料是什麼也決定着它需要煮多久。
2.冷的糉子
冷的糉子都是已經煮熟過的糉子了，所以只要煮一煮把它加熱就可以了。煮冷的糉子的話一般放入鍋裏煮10分鐘，放入微波爐裏煮5分鐘基本上就可以吃了。不過如果有的糉子個頭大的話，可以延長一些時間，一定要把糉子完全加熱纔可以吃。
3.速凍的糉子
速凍的糉子一般放置的時間比較久，而且速凍之後裏面的糯米質地都非常的硬，所以煮速凍的糉子時間要稍微長一些，但是畢竟是熟的糉子，比煮生的糉子的時間又要略短一些。一般放在水裏煮15分鐘左右就可以吃了。當然煮好之後要把糉葉剝開看一下，如果裏面還是冷的，或者米粒還是硬的，那麼就要再用微波爐加熱一下才可以吃。
關於糉子煮多久纔可以熟，今天就跟大家分享到這裏。糉子雖然很好吃，但是如果是沒有煮熟的糉子或者沒有加熱到位的糉子是不能吃的，不僅影響口感，而且會對身體產生一些危害。所以大家在吃糉子的時候，一定要把糉子煮熟煮透纔可以吃。大家都記住了嗎？
