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夏天的酷熱慢慢拉開帷幕，每每這個季節吃飯彷彿也是頗受折磨的一件事情，天氣炎熱多少也會降低食慾，食之無味的感覺。大魚大肉確實能打牙祭，但在夏天會吃的人很“上火”呀，若這時飯桌上有道清爽滅火的小菜，豈不快哉！簡單易烹飪...

“炎熱的夏季，多少會影響食慾，對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚，而在苦菊是必吃的，短短几分鐘，就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊（100g）輔料蒜（3粒）糖粉（10g...

苦菊是一種營養價值很高的食物，不認識的小夥伴可千萬不要將它當成菊花的一種哦!這一種蔬菜在歐洲是以牛奶菜著稱的，這就足以說明它裏面富含的營養物質很多了。大家有沒有吃過苦菊呢?一般的吃法是怎麼樣的呢?下面小編爲...

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不...

提到苦菊，我們基本上會在各種涼菜中看到它的身影，苦菊的葉子很鮮嫩，吃起來略帶有一絲苦澀，對我們人體有很好的清熱解毒功效，因此被用來做涼菜也是非常適合的，那麼，吃苦菊會不會導致發胖呢？苦菊怎麼做比較好吃？今天就跟小編來學...

“【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高溫天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20g）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（15g）雞...

食材明細主料苦菊（一顆）皮蛋（二個）花生仁（150克）輔料老醋（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右鍋...

是的。苦菊和苦苣是同一種，苦菊又叫苦苣，是一種草本植物，之所以會有這樣的叫法區別，是因爲在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣，但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多，平時吃的時候可以把苦菊涼拌，做湯、清炒等，口感...

苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜，相比於其他種類的蔬菜，口感在夏天吃可以減輕上火的症狀，很多人想問，苦菊好吃嗎，因爲他們覺得苦菊嘛，一定是苦的，其實，苦菊本身的味道不是很重，而且苦菊可以涼拌，加一些調料可以減輕苦菊的苦味，值得...

“苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，是清熱去火的美食佳品，其味感甘中略帶苦，是春季清熱去肝火的一味良材。”食材明細主料苦菊（適量）豬肉（適量）豆腐皮（適量）輔料甜醬（適量）苦味（口味）炒（工藝）十...

名爲苦菊但實際不苦。只是略微有點苦味。苦菊存放時間不宜太久，在通風乾燥地方可以儲存2-3天，也可以放入冰箱冷藏保鮮，存放3-4天。但最佳的儲存方法是曬乾存放，儲存的時間最長。苦菊也可以做很多的美食，比如，苦菊雞蛋，涼拌苦...

食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些...

“節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大...

說到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧，苦菊是一種非常常見的野生植物，不僅有很高的藥理作用，而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚，苦菊營養價值很高，中醫常拿它入藥，做菜也是非常的可口，那麼，苦菊怎麼吃好吃？不妨我們一起去...

苦菊苦菊，難道苦菊是一種苦的食物嗎，但是苦菊不是一種特別苦的食物，尤其是現在是夏天，非常適合吃苦菊，苦菊具有驅除體內火氣的作用，苦菊的做法也是很多的，你可以生吃，也可以拌着吃，拌着吃的話你也可以加入不同的調料，做成你喜歡...

食材明細主料苦菊（適量）熟花生米（適量）蒜末（適量）紅杭椒（適量）輔料白糖（一點）醋（一些）辣椒油（一些）鹽（一點）香油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然...

苦菊，顧名思義，是味道比較苦的菊花。說道苦菊，很多人第一反應是很抗拒的，畢竟大多數人都不喜歡苦的食物。但俗話說得好，良藥苦口利於病，苦菊的醫用效果還是非常不錯的。苦菊含有很高的營養價值，吃苦菊是非常健康的。那麼苦菊...

苦菊不是菊花，而是一種菜，一種長得有點像菊花葉，帶點苦味的蔬菜。苦菊菜一般在冬夏季節吃的比較多。可能因爲它的苦味，所以平時食用得不算多。苦菊一般用在沙拉涼拌菜中會比較多一點，可是說一種野菜，對於下火是非常的有用的...

“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...

“炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）...

“苦菊，通常做成涼拌菜，有媽媽說味道有點點的苦味，孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅，把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏，苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了！苦菊中含有維生素C...

食材明細主料絞肉（1000克）苦菊（300克）餃皮（500克）小餛飩皮（500克）輔料生薑（1/2個）雞蛋（2個）鹽（6茶匙）味精（2茶匙）生抽（500ml）魚丸（8個）水（2000ml）小香蔥（8棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦菊水餃的做法步驟1、地裏的苦菊收穫了滿滿一大...

“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，爲菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...

“夏天到了就喜歡吃點蒸菜，苦菊又是一個偏涼性的食物，可以清肝去火，祛除溼熱，利尿通便，消炎降糖，真是好處多多，太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊，清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊（兩顆）輔料麪粉（少許）蒜（少許）調料花...

菊花在人們日常生活中隨處可見，一般在路邊都是一些黃色的。菊花的品種也很多，現在人們很多都注重養生，所以他們喜歡在家裏泡一些菊花茶，而今天我們要講的是菊花的一個品種，苦菊。那你們知道用苦菊做出來的菜，苦菊菜苦嗎？今天...