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相關可飯的飲食百科
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可魚可飯:酸菜魚紅海市場|差異化策略贏得市場
2019-01-22
在酸菜魚紅海市場,爆發一發不可收拾,可謂當下餐飲行業的當紅炸子雞。各種品牌的川菜酸菜魚的門店攻陷購物中心、街邊商鋪,甚至連美食街檔口、產業園區餐廳都開始賣起了酸菜魚,不可不見酸菜魚的火爆程度。如今酸菜魚品牌還...
可魚可飯:酸菜魚單品做好定位|錯開競爭對手
2019-01-23
在可魚可飯的大本營杭州,姚姚酸菜魚曾引發了一陣陣“排隊旋風”。據瞭解,在用餐高峯期,想吃上一頓姚姚酸菜魚,基本上都要排隊1小時以上。那麼,可魚可飯要如何打造差異化,分羹酸菜魚單品市場?關鍵是選址,把差異化定位歸結爲這...
可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢
2019-08-15
可魚可飯酸菜魚在酸菜魚行業可謂是一枝獨秀,它不僅有着獨特的祕製配方,而且產品種類還很多樣,在給衆多食客帶去不同的味覺體驗的同時,還能夠讓衆多食客流連忘返,那麼可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢呢?跟隨小編一起來了解一...
可魚可飯如何用巴沙魚解決酸菜魚標準化難題?
2019-01-23
“好吃、便宜、有面子”是年輕消費者對可魚可飯的的褒讚。可魚可飯是國內最早一批開始用巴沙魚做酸菜魚無刺魚米飯的連鎖加盟的企業,現在全國加盟門店已經超過300家。用巴沙魚作出具有品質口感的無刺酸菜魚巴沙魚是酸...
加盟可魚可飯怎麼樣
2018-02-06
酸菜魚是我們很喜歡吃的一種傳統美食,在很多城市裏都有酸菜魚的加盟店,可魚可飯酸菜魚不管在哪個城市都受到了消費者的歡迎。那麼,加盟可魚可飯怎麼樣呢?下面就一起來了解一下吧。加盟可魚可飯怎麼樣據小編的瞭解,加盟這個...
可魚可飯酸菜魚加盟的優勢是什麼
2022-10-16
酸菜魚是比較受我國顧客喜歡的美食,口感還是比較好的,酸菜魚不僅味道很不錯而且經濟實惠,所以受到了我國的一些消費人羣的熱追,很多投資者想要自己經營酸菜魚店。那麼,可魚可飯酸菜魚加盟的優勢是什麼呢?我們一起來看一下吧...
可魚可飯酸菜魚加盟,單品快餐化,投資新姿勢
2018-01-20
酸菜魚,作爲川渝地區傳統的家常菜,以其特有的調味和獨特的烹飪技法而聞名。但現在市場上常見的酸菜魚大多缺少代表性品牌,且大多品類還處於傳統的低效模式。在消費者眼中,傳統酸菜魚價格偏高、操作不透明、環境簡陋、無互...
可魚可飯加盟費是多少
2018-01-13
美食行業是現在比較受歡迎的創業項目哦,不少的加盟商們都會選擇加盟一個酸菜魚品牌,可魚可飯酸菜魚也是我們現在年輕人很愛吃的傳統美食。那麼,可魚可飯加盟費是多少?想要知道詳情的小夥伴,就快來看看吧。可魚可飯加盟費...
店鋪面積均80㎡,單店日營收達1+萬,可魚可飯有點厲害呀!
2019-01-23
“可魚可飯”酸菜小魚,以小份制、快餐化見長,大本營在華東杭州。可魚可飯,華東知名火爆的、主打酸菜小魚的小而美餐廳,店面面積僅僅80平米,日流水可達1+萬元,這家餐廳到底是怎麼做到的,我們一起來梳理一下。定位輕餐飲20-30...
可魚可飯|外賣做酸菜魚品類還有前途嗎?
2019-01-23
夏日食慾不佳?陰雨綿綿沒胃口?你需要下單來點刺激的開開胃!油潑麻辣、香味撲鼻,開啟被夏日雨季封禁的味蕾!藤椒魚片味道如何取決於麻椒、辣椒原料的好壞以及熬製紅油的水平,熱油潑在乾料上迸發出的鮮麻香,沖鼻卻激發食慾...
酸菜和魚的美妙相遇|吃完可魚可飯想衝鴨!
2019-01-22
酸菜魚,其實就是在傳統川菜——泡菜魚的基礎上變化創新而成的。可魚可飯品牌主打酸菜魚的連鎖餐廳,酸菜和魚的相遇,成就了酸辣爽口、開胃解膩的美味傳奇!用老罈子酸菜做出來的酸菜魚,湯鮮味美,魚肉鮮嫩,口感滑嫩,酸菜留香,是...
可魚可飯|酸菜魚店鋪選址遵守四大原則
2019-01-23
餐飲選址有四個基本原則:可見、可達、可用、可得。可見,即你的店鋪上看下看左看右看,很容易就可以看見。在選擇店址的時候,常常遇到單層面積小,縱深很高的商圈環境,這時候一層往往是購物中心的調性體現,大部分都很難拿到一層...
可魚可飯酸菜魚米飯加盟有什麼條件
2022-10-16
可魚可飯酸菜魚米飯是現在我們年輕人愛吃的一種食物,現在很多城市都開了不同風格的酸菜魚飯餐廳,可魚可飯酸菜魚米飯現在受到人們的喜愛和追捧,這是無可爭辯的。那麼,可魚可飯酸菜魚米飯加盟有什麼條件呢?一起來看看吧。可...
可魚可飯:3分鐘出餐,堂食+外賣,締造酸菜魚奇蹟
2019-01-23
酸菜魚是中國川菜中的一道招牌菜,因爲鮮辣的口味,受到廣大食客歡迎。然而,因爲傳統酸菜魚製作程序繁雜、耗時長、分量大等因素,酸菜魚很難成爲一款可以隨點隨吃的明星單品。如今,可魚可飯酸菜魚成功利用技術革新,成功打破了...
味蕾的深處是靈魂|中午下飯寶藏可魚可飯酸菜魚
2019-01-22
戀上酸菜魚,是從拯救壞胃口開始的。酸菜魚的兀自出現總會讓人突然雙眼放光,那一碗可魚可飯酸菜魚,雪白魚肉大片鋪展,嫩黃酸菜叢叢簇擁,嫩筍千張靜靜打底,紅辣椒綠香菜青花椒零零點綴,光是在視覺的轟然衝擊下,唾液就迅猛分泌。...
可魚可飯是如何做到酸菜魚加盟店免費升級的自信呢?
2019-01-23
透過對於近些年酸菜魚行業觀察,不難發現酸菜魚行業中的酸菜魚品牌如雨後春筍般的不斷涌出,在我國各大城市中都是能夠看見各式各樣的酸菜魚加盟品牌店,但是餐飲市場開店不是一件容易的事情,品牌加盟店不僅需要運營起來,而且...
可魚可飯酸菜魚的設計|是清新和沉穩的碰撞!
2019-01-22
酸菜魚的空間設計,最近這幾年一直玩得還是比較有創意的,這是因爲這個品類的消費羣體一般都是針對的年輕人,所以在空間設計上除了講究用餐的精緻感,更多是在細節上來圈粉消費者。都說探店尋味,都是因爲美食的口感而被吸引,但...
可魚可飯酸菜魚加盟費是多少
2022-10-15
酸菜魚是比較受大家喜歡的美食,很多城市裏都可以找到酸菜魚店,製作酸菜魚的原材料都是比較優質的,酸菜魚的價格比較親民,而且吃起來還是挺可口的。那麼,可魚可飯酸菜魚加盟費是多少呢?一起來看一下吧。可魚可飯酸菜魚加盟費...
可魚可飯檸檬酸菜魚—魚肉爽滑鮮嫩|酸中帶清香!
2019-01-23
雖然大中國有豐富龐雜的菜式,即使如此,酸菜魚可是長居榜首,紅遍大江南北。檸檬魚本來是一道泰國菜,但是,在可魚可飯的精心烹飪下,與酸菜魚搭配,成爲了一道新的美味。精心挑選的新鮮巴沙魚魚柳,肉質是最鮮嫩的,魚肉都片成2-3mm...
可魚可飯|酸菜魚市場玩法多樣!
2019-01-23
酸菜魚可謂當下餐飲行業的當紅炸子雞。於是,當左鄰右舍、樓上樓下都在賣酸菜魚,並主打魚無刺、酸菜正宗、魚湯濃郁,在這片紅海里,它的玩法有哪些?產品維度掘地三尺在風口之下,每家酸菜魚門店生意看似都很火爆。如今酸菜魚...
可魚可飯五年用心專注一道酸菜魚菜品!
2019-01-23
可魚可飯專注一道菜,所以更專業!“可魚可飯專注一道菜”,可魚可飯指的這道菜就是酸菜魚。未見其身,先聞其香,wow!整個呼吸系統都被開啟了!說的便是這對姐妹花--老壇酸菜魚&果香檸檬酸菜魚。重磅出擊的老壇酸菜源頭直...
可魚可飯:酸菜魚選址常見的誤區|避免大家入坑
2019-01-23
餐廳選址是做餐飲的第一道關卡。地方選對了,就像在戰場中佔據了有利地形,攻守易勢。地方沒選好,即便之後在產品、推廣等方面注入更多心血,經營效果也會不理想。今天可魚可飯酸菜魚就來說一說餐廳選址常見的誤區,避免大家入...
可魚可飯:酸菜魚玩轉線上|引爆門店!
2019-01-23
中國餐飲行業經過幾十年的高速發展,已經進入以數字化爲推手向管理要效益的歷史新階段。未來的餐飲不僅僅需要經營好線下的門店業務,還需要加大線上業務的拓展。品牌應該問題:顧客不來線下消費怎麼辦爲了應對國內疫情嚴控...
酸菜魚哪家好吃|可魚可飯這家好吃讓你飆淚的酸菜魚!
2019-01-23
吃遍大街小巷的酸菜魚,忘不了的還是可魚可飯那親民的味道,金湯+鮮嫩爽滑的魚片+酸爽過癮的老壇酸菜強強聯手,讓人拍案叫絕。作爲新潮品牌的玩家,可魚可飯從不落伍,官方就是喜歡帶頭磕起了自家CP。金湯酸菜魚、跳跳麻香魚、...
可魚可飯:專注小而美|打造無刺酸菜魚品牌
2019-01-23
酸菜魚本身作爲一個國民級的菜品,由於其食材、口感、份量、營養、顏值等多種因素的影響,接地氣的定位和廣闊的消費羣體基礎,迅速成爲一個爆款品類。可以喝湯的酸菜魚、酸菜比魚好吃、無刺酸菜魚……各種特色,花招玩盡。這...
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