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相關米酒的飲食百科
相關米酒的飲食百科
米酒的做法 米酒的蒸制~家庭式 米酒怎麼做
2024-01-13
“自己蒸的酒~放心”食材明細主料老米(3斤)酒種(12克)井水(4.5斤)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)米酒的做法步驟1、洗米煮飯,用電飯煲就行(當然有材火飯就更好,不能用蒸飯,酒不香)2、倒岀攤涼至溫32~38度,撒入酒種,1斤米...
酸奶機做米酒怎麼做好吃
2021-02-09
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘糯米酒幾乎家家必備,經過發酵後的糥米酒有它獨特的味道,既健康又美味。糯米酒色澤透亮,口感溫順,可作爲料酒使用,也可用酒釀做酒釀雞蛋,或醪糟小湯圓,糯米制...
暖暖的米酒雞蛋芝麻小湯圓怎麼做好吃
2020-06-08
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘米酒雞蛋芝麻小湯圓家裏人都非常中意,冬天吃的比較多吧,現在馬上春天過去了,夏天馬上要來了,我準備再做一次作爲作爲過去一年的留念吧,米酒加雞蛋,甜而不膩...
米酒糯米飯的做法|米酒糯米飯怎麼做
2024-02-27
食材明細主料糯米(適量)輔料米酒(適量)其他(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)米酒糯米飯的做法步驟1、22、53、糯米洗淨,倒入米酒浸泡4、蓋上蓋子,浸泡半天5、放鍋裏中火蒸二十分小竅門糯米是一種溫和的滋補品,但是較難消化,不宜一...
米酒蛋花煮餈粑的做法|米酒蛋花煮餈粑怎麼做
2024-01-07
食材明細主料餈粑(1塊)米酒(小半碗)雞蛋(1個)輔料白糖(1-2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒蛋花煮餈粑的做法步驟1、準備好的食材。2、把餈粑切小塊。3、鍋裏水燒開放入餈粑。4、餈粑煮熟後加入白糖。5、倒入雞蛋液。...
香甜的米酒銀耳湯怎麼做好吃
2020-07-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時米酒銀耳湯主要是由米酒和銀耳烹飪而成,其中銀耳一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸。米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血...
自釀米酒的做法 迷戀成癮-----好喝的【自釀米酒】 自釀米酒怎麼做
2024-02-24
“自已釀的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一個甚好的天然飲品哦!!”食材明細主料糯米(適量)輔料涼白開(適量)配料酒麴(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自釀米酒的做法步驟1、糯米適量放入蒸鍋內像蒸米飯一樣蒸好....
桂花糊米酒的做法|桂花糊米酒怎麼做
2024-01-07
食材明細主料速凍小湯圓(20-30個)藕粉(適量)米酒(3-4小勺)桂花醬(1小包)輔料白糖(1-2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糊米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、砂鍋裏給適量的水燒開。3、倒入速凍小湯圓順一個方向攪拌一...
米酒煮雞蛋的做法|米酒煮雞蛋怎麼做
2024-01-31
“媽媽的味道”食材明細主料米酒(4湯匙)雞蛋(2個)輔料開水(4湯匙)白沙糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒煮雞蛋的做法步驟1、準備好米酒和雞蛋、白沙糖、開水和電飯煲2、在電飯煲裏倒一碗水燒開後放半碗米酒在放兩...
米酒發糕的做法|米酒發糕怎麼做
2024-02-10
“這個其實算是一個證明之作~爲什麼這麼說呢,之前發過一個紅糖酒釀法餅,我就是用的酒釀發酵的,一點發酵粉沒有加,結果就有個網友一口咬定我就是偷偷放了酵母進去不然怎麼能發開。我恬蘿做東西做好了也有做壞了也很多,但是...
佬米酒燒帶魚的做法|佬米酒燒帶魚怎麼做
2024-01-08
“佬米酒燒帶魚味道甜鹹鮮”食材明細主料帶魚(3條)佬米酒(1碗)輔料薑片(適量)蒜瓣(5個)小米椒(2個)蔥碎(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)佬米酒燒帶魚的做法步驟1、煎帶魚不要時間太長不然帶魚...
雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法|雞蛋米酒黑芝麻湯圓怎麼做
2024-02-23
食材明細主料米酒(400克)湯圓(200克)雞蛋(2個)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法步驟1、米酒2、黑芝麻湯圓3、雞蛋4、綿白糖5、水燒開6、倒入米酒7、滾開,下湯圓和雞蛋8、滾一會兒,湯圓...
米酒雞蛋的做法|米酒雞蛋怎麼做
2024-03-01
“米酒雞蛋,想當初做月子那會兒,天天喝好幾次;那時候想,我這輩子再也不喝這玩意了;嘿,沒曾想,現在忽然又開始想喝了..”食材明細主料米酒(兩大勺)雞蛋(一個)輔料枸杞(十來粒)荸薺粉(1小勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)米酒雞蛋...
健康美食之米酒湯圓怎麼做好吃
2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料湯圓:50米酒:200輔料水:適量具體步驟1.米酒倒入鍋裏2.湯圓從冰箱裏拿出來備用3.鍋開了就放入湯圓4.開鍋後慢慢煮5.大概煮上3、5分鐘湯圓浮在水面,體...
好喝的米酒黃鱔湯怎麼做好吃
2020-08-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米酒黃鱔湯這道菜,做工精細有點難,主要有耐心,我相信只要想做好這道菜沒有做不好的,這道菜營養價值高,喝了這湯回增加體內的蛋白質,特別是黃鱔的肉非常的細...
美味米酒湯怎麼做好吃
2020-08-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香濃的氣息給人以朦朧的微醺感,白皙透亮的色澤誘人十足,順滑清涼略帶回甜的口感讓人心情愉悅,回味無窮。一道美味可口的米酒湯製作方法簡單快捷,在這個炎...
米酒燜魚塊的做法|米酒燜魚塊怎麼做
2023-12-28
食材明細主料草魚(一條約500g)輔料蔥(四根)小米椒(一個)米酒(100毫升)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)醬油(少量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒燜魚塊的做法步驟1、食材切好。2、熱油。3、煎魚。4、兩面煎好放蔥段小米椒。5、...
雞蛋米酒湯圓的做法|雞蛋米酒湯圓怎麼做
2024-01-04
“寒冷的冬天來一碗米酒湯圓最適合不過了。”食材明細主料米酒(300g)黑芝麻小湯圓(半盒)輔料雞蛋(一個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋米酒湯圓的做法步驟1、大概500克水加300克米酒煮開。2、放入半盒小湯圓。3、湯...
玫瑰米酒的做法|玫瑰米酒怎麼做
2023-12-26
“天冷了,做些玫瑰米酒暖暖身!淡淡的玫瑰香,甜甜的口感,度數不高,做法簡單,喜歡養生的朋友們一起做起來!”食材明細主料糯米(500g)玫瑰花瓣(適量)輔料川秀甜酒麴(2g)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)進階(難度)玫瑰米酒的做法步驟1、用冷水...
甜米酒煮溏心蛋的做法|甜米酒煮溏心蛋怎麼做
2024-01-11
“甜米酒口味香甜醇美,含酒量極低,是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收,中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。雞蛋營養豐富,蛋白質高。紅糖具有養血、活血的作用。生薑性味辛溫,具有解表散寒的作用。在廣東坐月子...
米酒荷包蛋的做法|米酒荷包蛋怎麼做
2023-12-27
食材明細主料雞蛋(3個)米酒醪糟(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒水。2、水冒小泡泡時,磕入3個雞蛋。3、轉小火煮3分鐘(中間翻個面)。4、加入一大勺米酒醪糟,再次煮開,關火...
米酒燒雞翅的做法|米酒燒雞翅怎麼做
2024-02-24
“【米酒燒雞翅】雞翅的第N種吃法很喜歡吃雞,更喜歡雞翅。雞翅是一種很棒的食材,隨便加點什麼調味料燒一燒都特別好吃,做起來也特別簡單。米媽喜歡嘗試,總是試着用不同的方法烹飪。雞翅當然也用不同的方法做了很多次。這...
飄香米酒豬肝怎麼做好吃
2020-06-07
準備時間:2小時    烹飪時間:7分鐘飄香米酒豬肝,總想着米酒應該和湯圓,怎麼還可以和豬肝搭配呢?不過,確確實實有這道菜,而且味道獨具一格,營養豐富哦!豬肝那有些莎莎的,超有質感和嚼勁的肉肉,被香...
米酒渣餅的做法 米酒渣不浪費----香甜米酒渣餅 米酒渣餅怎麼做
2024-02-24
食材明細主料米酒渣(適量)麪粉(用量是米酒渣的1.5至2倍)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒渣餅的做法步驟1、做好的米酒2、將米酒汁過濾出來3、純米酒汁裝入瓶中,蓋上蓋子。慢慢享用4、將過濾出的...
米酒甜湯的做法|米酒甜湯怎麼做
2023-12-29
食材明細主料米酒(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)水果(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)米酒甜湯的做法步驟1、銀耳泡發撕成小朵。2、紅棗獼猴桃切小丁。3、銀色和黃冰糖小火煮一個小時,煮至出膠。4、倒入紅棗...
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