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相關醬菜的飲食百科
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西瓜皮做醬菜的做法|西瓜皮做醬菜怎麼做
2023-12-27
“夏天是屬於西瓜的,爲了物盡其用,瓜肉吃完,瓜皮不要扔哈。除了傳統的涼拌,醃漬一晚的西瓜皮醬菜更好吃喲,開胃解膩,爽脆可口,外婆的拿手菜,今天和大家分享。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料生抽(15ml)老抽(10ml)蠔油(5ml)白糖(15g)丁香...
#健康食譜#蘸醬菜怎麼做好吃
2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大醬:100豆腐:200菠菜:300豬肉:50輔料油:適量鹽:適量蔥:適量紅辣椒:適量味精:適量具體步驟1.豬肉切成小丁,大蔥切成蔥花,備用。2.袋裝的鐵嶺大醬,備用。3.點...
可口的醬菜怎麼做好吃
2020-06-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬菜,鹹香美味讓很多喜歡鹹口一族的美食者們趨之若鶩,醬菜的種類多重多樣,有豆類醃製而成的醬菜,有蘿蔔等美味總在醃製後,而將豆角、新鮮螺絲椒加上其他佐...
好吃的小吃蒲公英蘸醬菜怎麼做好吃
2021-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒲公英蘸醬菜剛看到這菜名,我是蒙的,相信你們也一樣吧哈,都以爲是飛飛的那種白白的蒲公英呀,其實不然,是它的綠色的支身啦,而且也不僅是隻有它這麼一種菜,還...
美味花生黃豆醬菜怎麼做好吃
2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:500花生:250黑木耳:一小把黃花菜:一小把生薑:一小塊花椒:一小把原汁黃豆醬油:兩包輔料冰糖:200鹽:適量雞精:適量乾紅辣椒:三四個具體步驟1.黃豆前一夜泡上...
好吃的蘸醬菜怎麼做好吃
2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料心裏美蘿蔔:半個雞蛋:2個醬:100輔料油:適量小蔥:適量白菜心:適量香菜:適量具體步驟1.所有青菜洗淨放在一起2.熱鍋油熱加入未打散的雞蛋3.小火煎攪碎4.加...
大豐收蘸醬菜的做法 大豐收-蘸醬菜 大豐收蘸醬菜怎麼做
2024-01-01
“簡約而不簡單的快手蘸醬菜是好多人的最愛,也是東北人餐桌上必不可少的一道菜,洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味,非常不錯”食材明細主料黃瓜(2根)心靈美蘿蔔(半個)大蔥(1顆)薄幹豆腐皮(適量)雞蛋(1個)海天黃豆醬(少半碗)...
家常醬菜|怎麼做好吃
2020-03-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蔬菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.切削。根據醬菜的性質,切成不同形狀的條、塊、丁、絲、片等萊型。2.脫鹽去成。鹹菜坯l份需用10倍水進行浸泡,在常溫情況...
小紅薯醬菜的做法|小紅薯醬菜怎麼做
2024-01-09
“能醃醬菜的材料很多很多,心姐基本上都沒有特意去作選擇,都是有空了,想吃了,開啟冰箱看到有什麼就做什麼,今天這個小紅薯是朋友送給小吉娃吃的,看到一大袋子,忍不住私分了一些,親們要幫我保密呀………哈哈哈!”食材明細主料小...
薑絲醬菜的做法|薑絲醬菜怎麼做
2023-12-30
“每年到了秋天纔會有鬆根,我家大後生最喜歡吃這種小菜,所以每年都要做上一大罐子,喝稀飯就着,夾在饅頭裏吃。。。”食材明細主料鬆根(10斤)輔料醬油(2斤)醋(半斤)白糖(150克)味精(50克)白酒(150ml)熟芝麻(200克)調料鹽(400g)鹹鮮(口味)醃(工...
醬菜的做法 中秋做一次醬菜試試先 醬菜怎麼做
2024-02-29
“吃醬菜一直不是我推崇甚至是我比較反對的的一種飲食習慣,我們老家習慣是每餐都要就點鹹菜,沒有鹹菜就吃不下飯,老公也習慣吃點才行,我們結婚三年老公已經被我逼的幾乎很少吃這個了,前不久網上搜了一個方子,12小時就能做好...
最愛的醬菜怎麼做好吃
2021-01-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時醬菜,顧名思義,是醬醃製而成的蔬菜。蔬菜是人類飲食中不可或缺的元素,不僅是還有豐富的維生素,還是因爲能做成各種美味,但是新鮮的蔬菜不易儲存,而醃製成醬...
怎樣來醃製萵苣醬菜
2018-04-24
說到萵苣醬菜估計有不少吃貨朋友們的口水都要滴滴答答流出來了吧,是不是肚子裏的小饞蟲也要按捺不住了呢?萵苣醬菜是我們生活中十分常見的一種醬菜,用萵苣醃製而成,這款醬菜味道十分美味可口,那麼,怎樣來醃製萵苣醬菜呢?一起...
十分誘人的蘸醬菜怎麼做好吃
2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘸醬菜可謂是餐桌上的點睛之筆,在吃完一桌大魚大肉後想必此時肯定萬分想來一點雙脆可口的菜解解膩,這時,便是蘸醬菜出手的機會了,各種蔬菜在此時相處的最...
家常清爽蘸醬菜的做法|家常清爽蘸醬菜怎麼做
2024-02-28
食材明細主料黃瓜(2根)心裏美蘿蔔(1個)苦菊菜(少許)大蔥(少許)芹菜葉(少許)輔料大豆油(少許)烤肉粒(20克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)大醬(50克)辣椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗...
祕製醬菜|怎麼做好吃
2020-03-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蔬菜:適量輔料鹽:適量具體步驟蔬菜切成大小均勻的條塊用鹽把切好的原料拌勻,醃製一天一夜,中間翻動幾次把醃好的蔬菜徹底瀝乾水分備用把醬油、白糖、...
韓味小醬菜的做法|韓味小醬菜怎麼做
2024-03-02
“是不是覺得吃油膩的太膩,吃清淡的又沒味道呢,哈哈給大家介紹一款韓味的小醬菜吧,酸甜鹹香很簡單。”食材明細主料尖椒(2斤)輔料醬油(兩袋)糖(醬油總重量的一半)醋精(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓味小醬菜的做法...
自制揚州醬菜怎麼做好吃
2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南京大蘿蔔:1個輔料醬油:12大匙味精:2大匙鹽:1小匙糖:6大匙水:8大匙具體步驟1.將蘿蔔洗淨,切成片,控幹水分。2.所有調料放鍋裏煮開,將蘿蔔放入焯下水,迅速的撈...
蒲公英蘸醬菜的做法|蒲公英蘸醬菜怎麼做
2023-12-27
食材明細主料雞蛋(1個)黃豆醬(50g)蒲公英(適量)輔料食用油(半匙)調料沙蔥(1棵)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲公英蘸醬菜的做法步驟1、蒲公英摘洗乾淨。2、摘嫩葉擺盤。3、沙蔥洗淨。4、切末。5、備黃豆醬。6、熱鍋冷油,...
東北蘸醬菜的做法|味道非常正宗圖解
2018-07-16
一開始,這種類型的醬菜,我是吃不慣的,總是覺得特別奇怪的口感,自從有一次機緣巧合下,去了北方,吃到了這道東北蘸醬菜後,好像愛上它了,回來之後特別想自己學着操作,反覆試了幾次,終於有點類似了那天吃的味道了。主料蟲草花:適量蘿...
美味蘸醬菜怎麼做好吃
2019-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薄豆腐皮:適量胡蘿蔔:適量小蔥:適量木耳:適量黃瓜:適量輔料豆瓣醬:適量具體步驟1.木耳泡發後切絲,胡蘿蔔切絲,黃瓜劈成細條,小蔥洗淨備用。2.豆腐皮鋪平,依...
醬菜開封后能放多久|醬菜的價格是怎麼樣的
2018-05-01
我們在平時吃飯的時候都會吃各種各樣的菜,但是有的時候我們還會吃一些其他的東西去下菜,比如說一些醬菜,但是這種東西儲存起來卻並不是很容易,那麼有一些人就想要問醬菜開封后能放多久?一、醬菜開封后能放多久醬菜的保質...
玉堂醬菜加盟流程是什麼
2019-09-01
玉堂醬菜是山東全省聞名遐邇的小吃之一,玉堂醬菜店提供的美食多種多樣,能夠滿足全國各地的消費者的口味,而且店員熱情好客,會爲顧客提供微笑服務,所以玉堂醬菜加盟店回頭客也比比皆是,發展前景一片大好。那麼玉堂醬菜加盟流...
東北蘸醬菜都有哪些菜
2018-06-03
青菜、野菜、幹豆腐皮和酸菜。東北蘸醬菜中的青菜泛指小白菜、油麥菜、黃瓜、香菜等綠色蔬菜。野菜指婆婆丁、柳蒿芽等天然野菜。酸菜取酸白菜芯。還要最重要的東北大蔥和毛蔥,辛辣刺鼻,非常開胃。幹豆腐將大蔥,香菜等蔬...
美味的醬菜燒四季豆怎麼做好吃
2020-08-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘醬菜燒四季豆單純從這道美食的名字上來看,這道美食的主要食材爲醬菜、四季豆。醬菜一種使用新鮮蔬菜醃製而成的,營養價值豐富,而且味道鮮美,經常作爲開胃...
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