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餐飲提問：開個便當店要多少錢丨hh33回答：事實上，便當實體店有大小的問題。店面大小，將決定投資多少。如果一個40平方米的小店鋪投資在10萬元左右。如果是40-80平方米的標準便當店，投資將圍繞兩到三萬元。如果是較大的旗艦...

食材明細主料蝦（8只）粉絲（100g）輔料蒜蓉（3勺）油（3勺）剁椒（1匙）原味（口味）未知（難度）蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲溫水泡軟，蒜剁碎。2、蝦解凍，從蝦背處開縫，去蝦線，從背部切刀至蝦肚，刀背將蝦背剁平。3、中小火油鍋下一半蒜末，出香味撈出...

“又是萬聖節啦！下雨天做個便當拍照真心的不容易。但是帶上自己做的便當，下雨心裏也是裝滿了小太陽一樣美美的。”食材明細主料米飯（100克）蒜薹（70克）香腸（40克）輔料蝦（80克）芝士片（3片）海苔（1張）黑木耳（30克）紅彩椒（15克）水煮雞蛋白（1個...

“給小朋友做的壽司便當，孩子很喜歡，一會就吃光光了。”食材明細主料米飯（2碗）海苔（3張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）火腿腸（1根）輔料千島醬（1小包）鹽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壽司便當的做法步驟1、米飯蒸熟，加入少量鹽翻拌均...

“小主建議我：把每天給她做的便當寫成“菜譜”，記錄儲存下來。有一天她離開家，離開我們，獨自去“遠方”時，可以學着做，也能懷念“現在”……我覺得這個建議不錯，從今天開始記錄吧。”食材明細主料鮮蝦（適量）三色豆（適量）冬瓜（適量...

“在當今忙碌的都市生活中，便當已經成爲一種十分快捷方便的菜，只需要一盒，就可以包羅萬象。好吃的便當不僅賞心悅目，還方便攜帶，野餐必備哦。喜歡的可以收藏起來～”食材明細主料雞全腿（1個）米飯（50ml）蔬菜（適量）烤腸（1根）蜂蜜（10ml）輔...

“又開始給孩準備午餐便當了，早上的時間緊張，直接拿保溫桶的不鏽鋼內膽來一鍋蒸，即節省時間又營養。”食材明細主料豆腐（2包）蝦乾（10只）輔料蠔油（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾蒸豆腐的...

“今天跟大家分享一道低脂午餐便當——多谷鱈魚三明治&果蔬沙拉，吃得飽吃得美，體重月減5斤有盼頭。所用的多谷無油吐司是自制的，由高筋麪粉、黑全麥粉、麥粒、燕麥、核桃仁、少許鹽等材料配製而成，只加酵母和水混合成團烤...

“一次可多做幾個存放冰箱，想吃的時候加熱，搭配米飯一起吃，很香，很簡單，有下飯。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料油條（1根）雞蛋（1個）配料醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獅子頭便當...

“大米麥胚紅薯飯+洋蔥杏鮑菇炒牛肉+酸菜蝦米炒西葫蘆+哈密瓜其實瘦下來不是爲了取悅誰，就是夏天不用那麼熱啊！不用擔心穿不下花衣服啊！......瘦下來有好多優勢，反正我真的就要瘦了。記得堅持吃阿蘇的減脂食譜。”食材明...

食材明細主料雞腿（4只）輔料奧爾良烤翅醃料（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低卡路里烤雞腿便當的做法步驟1、雞腿如圖一包4只，自然解凍。2、去皮（去皮可以去掉雞肉的大部分脂肪）洗淨，肉上...

“又到踏青時節，郊外綠意濃濃春光盪漾，女兒說，我可不要窩在家裏辜負了這大好春光，咱們快點準備下，帶好便當郊遊去！我說，踏春郊遊，不但要把自己打扮得漂漂亮亮，帶的便當也一定要夠“美”、夠“萌”，才符合這個粉黛春花的時節。女...

“孩子郊遊必備便當，葷素搭配，營養滿分，能量充足，再不怕餓肚子”食材明細主料大米（1杯）加州葡萄乾（適量）清水（適量）輔料草莓粉（適量）壽司醋（3勺）鹽（3克）生菜（適量）鮮蝦（10只）脆皮腸（8個）玉米筍（4個）熟雞蛋（2個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“美味營養，快手早餐，春遊方便攜帶好吃的“便當”！”食材明細主料海苔（兩片）火腿（適量）米飯（一碗）輔料鹽（適量）芝麻（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿壽司小方的做法步驟1、盆裏適量米飯，鹽，糖，...

“家裏要是有難伺候的大朋友以及小朋友，就給他們做份美味可愛的熊貓便當，保證吃光光~”食材明細主料飯（110g）香菇（適量）火腿腸（適量）馬鈴薯（適量）西蘭花（適量）橘子（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熊貓愛心小便當的做法步驟1...

“便當我是很少做的，前幾天孩子要和同學一起秋遊，讓我給做便當，還要有肉的。自從雙匯瘦肉精事件以後，市場上各種熟肉食是不敢買了，哈哈其實我也很少買滴。。。還是自己做的比較踏實。還要考慮便當要涼食不能油膩，就做了照燒...

“做了這麼久的便當越發覺得便當的分類很多，有3D的，有平面的，有海苔切的等等，裏面的食材也是五花八門的，之前爲了練習技巧做平面拼圖和海苔切比較多，算起來平面比立體的要麻煩些，一點一點拼湊，一個不小心後期補救就好抓狂，3D飯...

“對待寶寶們的挑食、厭食，媽媽們想出了無數的法子，兒童便當飯是其中一種很有力的方法。寶寶們都喜歡小動物，都喜歡卡通，都喜歡塗鴉，做飯時把這些利用上，甚至讓寶寶參與一起做。看着可愛的便當飯，寶寶們的食慾一下就來了！”食...

食材明細主料海帶（一截）五花肉（二兩）米飯（一碗）小蔥（三根）輔料油（適量）豆瓣醬（一大勺）鹽（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶肉片便當的做法步驟1、海帶提前用溫水泡軟。（海帶我媽提前蒸過，晾乾了儲存，隨時吃隨時泡）2、...

“愛心是無價的；）”食材明細主料西紅柿（2個）輔料土雞蛋（3個）香菜（一棵）芝麻油（適量）食鹽（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、三個雞蛋攪拌均勻。2、西紅柿洗乾淨，在表皮劃十字。3、放入開...

“生活節奏太快，很多人每日三餐都在對付，其實只要早起5分鐘，一份兒便當就可準備好。豆腐煎炸後用魚香肉絲調料炒制，再配些青菜和熟牛肉，帶上去上班吧。”食材明細主料豆腐（1塊）西蘭花（適量）熟牛肉（適量）米飯（適量）大蔥（1段）輔料魚香...

食材明細主料熟米飯（適量）秋葵（適量）西紅柿（適量）黑芝麻醬（適量）番茄醬（適量）輔料西蘭花（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）草莓（適量）小番茄（適量）胡蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）聖誕愛心便當的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔壓出...

“在新浪上看到非常可愛的熊本部長便當，於是照着巴黎有的食材，做了熊本部長便當.無奈沒用壽司工具賣，只好手動用奶酪片做熊的眼睛，鼻子，還有眉毛，湊合着看咯”食材明細主料西蘭花（一個）細蘆筍（一個）生菜（菜葉5片）蝦（若干）烤紫菜（兩片...

“沒用黃油，用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋（40g）牛奶（120g）麪粉（300g）雀巢咖啡粉（13g）白砂糖（60g）鹽（2g）酵母（4g）輔料豬油（6g）紫薯泥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡小麪包的做法步驟1、...

“在這愚人節碰上清明節踏青的日子裏，我帶着病體急急忙忙給大家奉上自己前幾天已編寫好的便當菜譜，希望能給大家帶來歡樂，也給出行需要做便當的親們出出力，在這個菜譜裏果子將悄悄地告訴你如何做便當的小技巧，別錯過呀！”食...