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相關道菜的飲食百科
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農村地道菜煎餅怎麼做好吃
2020-04-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘厭倦了吃米飯,那就換一換主食吧!誰說只有米飯纔是主食呢?今天我要跟大家分享的另一種主食就是——農村地道菜煎餅,一直很喜歡吃煎餅,所以就經常琢磨着各種...
上海本幫菜必吃的5道菜
2018-05-14
說起本幫菜可能很多小夥伴們都沒有聽說過,但是說起上海菜相信就不一樣了,畢竟上海是一座歷史文化名城,它不僅歷史文化深厚,它的經濟實力在中國也是極強的,上海這座城在世界上都是負有盛名的。那小夥伴們知道上海本幫菜必吃...
談對蘆筍五花肉這道菜的認知
2018-10-04
無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。從詩詞中就能體現這道菜的清甜清香的肉美的美味,瞬間感覺到湯汁在口齒之間流動的瞬間的衝擊力。回味無窮的同時就急不可耐的想多嚼幾口吞下去,讓自己的胃得到最大的安慰。...
金陵丸子是哪裏的菜|金陵丸子這道菜有什麼特點
2018-06-18
相信很多人都抵擋不住美食的誘惑,畢竟沒有多少人是不愛美食。在我們發展的過程中也衍生出了很多菜系和美食。其中金陵丸子受到了大家的青睞,那麼大家知道金陵丸子是哪裏的菜嗎?金陵丸子是什麼菜系以及菜系特點是什麼呢?...
健康綠色的蔬菜 人人所愛|學會做芹菜炒肉片 保證你愛上這道菜
2018-06-23
芹菜是一類不管是外形綠色青翠,還是口感綠色清脆的蔬菜,人們對於芹菜都不陌生,有些女性還喜歡用芹菜和蘿蔔去榨成芹菜蘿蔔汁,清晨喝上一杯補足的這一天,人類所需的多種維生素,非常的有營養,又健康,芹菜也是我們常用的一種烹飪...
土豆燒牛肉的家常做法|一個人吃飯有這道菜就夠了圖解
2018-01-08
土豆燒牛肉在東北是一道冬天經常食用的家常菜,幾乎每家每戶都會做。今天我就和大家共享這道美味的土豆燒牛肉的做法,操作很簡單,土豆燉得軟軟糯糯的,牛肉也是一咬就爛,超級香。主料牛肉:300克土豆:1個輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量...
天氣冷嫌一個人做菜麻煩|這道菜好吃易做哦!
2019-07-03
醋溜娃娃菜永遠是家裏最下飯的菜之一了推薦它最棒的理由就是用的就是最簡單的食材無論是不是會做飯的人都能做好這道菜簡單掌握火候就好但是要注意它不宜炒的太久爽脆的口感更好吃哦~依照慣例,做菜之前小編爲大家介紹...
香椿有什麼作用|關於香椿你一定要知道的5道菜
2018-09-26
香椿素有“樹上蔬菜”之稱,只因香椿芽是摘取了香椿樹的嫩葉尖,香椿的應季時間非常短,以每年穀雨前最佳,也是真正的錯過了要等一年的蔬菜。“物以稀爲貴”,香椿價格昂貴,但是風味獨特,其自身的藥用價值也不容忽視!你愛吃香椿嗎...
鮎魚燉豆腐是什麼地方的菜|這道菜你會了嗎
2017-12-26
鮎魚燉豆腐是一道常見也是一道非常有特色的菜品,不僅味道鮮美,湯汁還是奶白色的,而且鮎魚沒有魚刺,吃起來無比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感覺,特別適合老人和小孩食用。那麼大家知道鮎魚燉豆腐是哪裏的菜嗎?知道它的製作方法...
桂花醬的做法 手繪:滿城桂花香,就沒有想過用它給自己加道菜嗎? 桂花醬怎麼做
2024-01-13
“走在大街上是不是已經聞到空氣裏鬱郁桂花香點點桂花雨,落在葉子上,落在頭上,落在地上…交織在清風中每天上班路上都是甜甜的味道~不時不食,春天的備好的鹽漬櫻花食完了嘛?季節交替,這次一起來儲存一些桂花醬吧~”食材明...
姜菜頭道菜拌麪的做法|姜菜頭道菜拌麪怎麼做
2024-02-25
“超級簡單,超級美味!”食材明細主料姜菜頭道菜(適量)掛麪(適量)輔料黃瓜(適量)配料蒜(適量)辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜菜頭道菜拌麪的做法步驟1、1、準備食材姜菜頭道菜,黃瓜,蒜,掛麪。2、2、...
幸福美滿的做法 【麪包機版培根烤2色飯】---年夜第四道菜’幸福美滿‘ 幸福美滿怎麼做
2024-02-24
“黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯爲87),因此,吃黑米不會像吃白米那...
紅燒鯉魚的做法 年夜紅燒鯉魚-----年夜第九道菜 紅燒鯉魚怎麼做
2024-02-25
“年夜紅燒魚,是我們家每年的年夜飯不可缺少的一道菜。今年的紅燒鯉魚的做法適當做了一些調整,將400克鮮活鯉魚去魚鱗、魚腮冼淨。用剪刀在魚肚上劃上一條小口子,取出魚腸後用清水衝冼乾淨後瀝水。用薑片、精鹽、調酒、...
西紅柿炒蝦仁這道菜值得你深入瞭解
2018-04-21
很多人看到我們今天想要介紹的這道菜,就覺得這道菜非常的普通,使用的都是生活中非常常見的兩種食材,但是小編想要告訴你,這兩種簡單的食材搭配在一起,卻有非常高的營養價值,不僅味道鮮美,還具有很好的養生滋補效果,今天我們就...
洛陽水席的頭道菜你知道是什麼嗎|不知道就趕緊來看看——燕菜圖解
2018-05-20
洛陽燕菜是洛陽水席的頭等菜,這道菜的外觀精緻,因其菜的最上方有一朵用食材製成的牡丹又被稱爲牡丹燕菜,當然它不僅好看重要的是也非常的美味,各種蔬菜和肉類葷素搭配,融合在一起味道十分鮮美,這道既好看又好吃的菜最適合招...
香煎藕餅的做法 用懷舊而熟悉的方式來做這道菜-----香煎藕餅 香煎藕餅怎麼做
2024-02-28
“一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷,夾肉在裏面做的,其實現在這個版本我以前也做過,但是每次我都會嘗試一些新的東西在裏面,但是我承認這還不最終版本,不過每次都會給自己帶來驚喜。片狀的口感和顆粒狀的口感,做法完...
芙蓉鯽魚是哪裏的菜系你知道嗎|大家吃過這道菜嗎
2018-10-08
芙蓉鯽魚是哪裏的菜系?芙蓉鯽魚是歸於我國八大菜系之中的湘菜,也就是咱們不怕辣的湖南省的菜系,湘菜是我國的八大菜系之一,湘嘛,學過地輿的都知道一般指的是指湖南省,芙蓉鯽魚兒,魚和蛋清一起蒸,味道新鮮,落口即溶,鯽魚在嫩滑...
荷花水果拼盤的做法 【荷花水果拼盤】---|2012年夜飯第九道菜 荷花水果拼盤怎麼做
2024-02-25
“這個已經是第九道菜了,這時候該來盤水果了,水果拼盤,我想誰都會做,這個沒有什麼技術含量,但宴席上還是少不了它的。我沒有特地去準備些好的水果,就用家裏現成的做了一個,在過年的時候,您也可以隨自己的喜好,選些上好的水果來...
豉汁蒸排骨的做法 廣東早茶少不了這道菜,看一眼就口水直流 豉汁蒸排骨怎麼做
2024-01-03
“在廣東飲食文化中,早茶可佔據了半壁江山,嘆早茶是廣東人生活中重要部分,聚會,談生意,業餘消遣,都樂於上茶樓。豉汁蒸排骨,墊底的芋頭永遠比主角要搶手,入味綿軟香甜,排骨又香又嫩……芋頭的營養價值很豐富,補中益氣、增強免疫...
地道菜筍乾毛豆炒肉末怎麼做好吃
2020-06-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘筍乾毛豆炒肉末,很喜歡吃毛豆,豆類那種特殊的香味,很有嚼勁的口感,非常吸引人。今天特請各類食材加盟,進行烹飪,實在是有食慾,追求美食的過程,不覺得累。筍乾...
青椒茭白炒魚柳的做法 【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》 青椒茭白炒魚柳怎麼做
2024-02-27
“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的,將一條750g左右的小黑魚,合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即:魚裏脊肉烹飪《青椒茭白炒魚柳》、《泡椒腰花生魚...
葡萄魚這道菜的口味特點是什麼
2022-08-14
外酥裏嫩,酸甜。葡萄魚是安徽省的名菜,製作的主要材料爲醃製的青魚,炸制後表面會有葡萄粒狀,表面會淋上芡汁。製作葡萄魚時,可以將適量的青菜,清洗後進行焯水處理,擺放在魚肉旁,可以使菜品更加美觀。葡萄魚做好以後需要儘快食...
你瞭解這道菜嗎?—清蒸石斑魚|超級美味
2018-02-21
不知道大家對石斑魚的瞭解情況怎麼樣?它主要集中於中國南海,廣泛分佈於熱帶亞熱帶地區,所以對於位於中國內陸,是比較少聽說了。但是石斑魚在它繁衍生息的地區依然赫赫有名,被稱爲我國四大名魚之一。體型爲橢圓形,更多集中...
豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做
2024-02-25
“春節,是中華民族最隆重,最熱鬧的節日。爲了迎接新的一年,年前的幾天裏每天都上街去商聲買年貨。商場裏到處都是匆匆忙碌的身影,看好就買也不談價。每人都提着大包小包匆匆忙忙來,匆匆忙忙去。這那是花錢啊!花的是紙票!我家...
關於春季清淡菜譜大全做法|你知道下面這道菜嗎
2018-07-13
現在的天氣其實冷冷熱熱的,根本就不是特別固定,今天我就來給大家講一講春季清淡菜譜大全做法到底有哪些?大家可能對菜譜這個東西非常的熟悉吧。裏面的東西其實還是雜七雜八很多,我今天順便給大家講一下春季我們飲食上應該...
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