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可以。但是製作發糕的時候和麪太稀是非常影響後續發麪的效果的,就算髮起來了,蒸出來的發糕容易出現不成形的情況,因此要想製作出來好的發糕和麪是非常關鍵的。和麪的時候發現和稀了可以向其中加入適量的麪粉或者是澱粉再進行發酵。
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