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解凍後放到鹽水當中浸泡。蝦尾,是可以用來做麻辣蝦尾的。在儲存蝦尾的時候,要把蝦尾放到冰箱的冷凍室進行儲存。當需要吃蝦尾時,要提前把蝦尾取出解凍,隨後把蝦尾清洗乾淨,放到鹽水中浸泡,直到看到蝦尾出現略微偏白的顏色,再重新清洗一遍即可。
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