怎麼分辨假大米

1、看外形。真的大米外觀顆粒均勻，呈半透明狀，沒有碎米。假大米顆粒大小相同，顏色發黑、發綠或是呈白色。

2、聞味道。真的大米，聞起來會有米香味。假大米聞起來會有塑料味或是其他刺鼻的氣味。

3、用火燒。真的大米然後沒有刺激性味道，假的大米燃燒後會有刺鼻塑料味。