苦瓜怎樣儲存才新鮮

將苦瓜用紙包好，或是用保鮮膜包裹好，放在冰箱冷藏室存放即可。這樣既可以避免苦瓜表面的水分流失，也可以延長苦瓜的儲存時間。儲存苦瓜時，也可以將苦瓜清洗乾淨，對切兩半，去除苦瓜籽，切成片，放入沸水中焯燙，控幹水分，裝入食品袋中，放入冰箱冷凍儲存，可以存放三個月至半年的時間。