散裝柿餅吃之前要洗嗎

需要。散裝的柿餅表面會有一定的灰塵，吃之前最好清洗一下，這樣會更加衛生。洗柿餅的時候，將柿子放在溫開水或是冷開水中浸泡一下，沖洗乾淨即可。清洗乾淨的柿餅可以直接吃，也可以搭配百合、蓮子、冰糖等食材一起煮水吃。吃不完的柿餅需要放在陰涼處存放，以免柿餅變質。