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大棚種植技術有反季節栽培、軟化栽培等。反季節栽培是因爲一般當季節到了冬季,市面上的蔬菜種類變得很少,因此人們可以透過在大棚中進行反季節蔬菜的栽培來滿足人們冬季對蔬菜的需求。而蔬菜大棚種植技術除了反季節栽培,還有軟化栽培。
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