蒸紅蘿蔔絲要蒸多久

二十分鐘。在蒸紅蘿蔔絲的時候可以先給蘿蔔絲裹上一層麪粉，這樣可以保留蘿蔔絲的水分。蒸的時候要先蓋上鍋蓋大火蒸上10分鐘，再改用小火蒸十分鐘。紅蘿蔔絲可以直接蒸着吃，也可以作爲配料與肉一起蒸着吃，還可以在煮麪條的時候放入。