>
10分鐘至30分鐘。山藥的大小不同,蒸山藥的火候不同,蒸制的時間也會不同。山藥清洗乾淨後切成片蒸,需要蒸10分鐘左右。山藥清洗後直接蒸,需要蒸20分鐘至30分鐘才能熟透。蒸山藥的過程中,可以用筷子扎一下,能將山藥扎透,證明山藥成熟。
圖文推薦