糙米蒸多久能熟

3小時左右。糙米是稻穀脫殼後不加工或者未加工的糧食，不宜蒸熟，所以蒸煮時間較長，在蒸糙米之前可以先把糙米在熱水中泡4小時再蒸煮，這樣蒸更加容易熟，更加飽滿且粒粒分明。需要記住糙米沒有熟或者半生半熟是不可食用的，只要糙米夾生則就代表未熟。