手抓飯和炒飯的區別是什麼

1、一個是用手抓吃，一個是用勺子吃的。說到手抓飯就是中國新疆地區的特色，手抓飯以前通常是用手抓，現在時代在變化，很多人是用餐具吃手抓飯了。

2、手抓飯多數是葷的飯，羊排羊肉攪拌在一起的手抓飯。炒飯是普遍全國的，主要是素的，最多就放豬肉、雞蛋或者臘腸炒，而且是用勺子吃的，比如揚州炒飯。